Η πιπερόριζα, που κατάγεται από την Ασία, ήταν ένα από τα σημαντικότερα εμπορικά προϊόντα της Άπω Ανατολής κατά την αρχαιότητα. Ενώ οι Ρωμαίοι εκτιμούσαν πολύ την πιπερόριζα ως ανατολίτικο μπαχαρικό και την πρόσθεταν σε πολλά από τα αγαπημένα τους φαγητά, ο Ιπποκράτης και οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν την πιπερόριζα ως φάρμακο. Στην Αγγλία έφτασε περίπου το 1600.
Περιγραφή:
Πολυετές φυτό με χοντρή, κονδυλώδη ρίζα, μακριά κωνικά φύλλα και πορφυρά λουλούδια. Οι ρίζες μαζεύονται το φθινόπωρο, αφού μαραθούν τα φύλλα.
Μέρη που χρησιμοποιούνται:
Ρίζα.
Χρήσεις του:
Πολύ καλό διεγερτικό της κυκλοφορίας, που δυναμώνει τους πνεύμονες και καταπολεμά τις πεπτικές ζυμώσεις. Συνίσταται για:
- τα αέρια
- τη δυσκοιλιότητα
- τη δυσπεψία
- την κακοσμία της αναπνοής
- τα κρυολογήματα
- την ναυτία και τον εμετό
- τη ναυτία των ταξιδιωτών
- την υπόταση
- την πρωινή ναυτία (εγκυμοσύνης).
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου